Restaurace Šeberák

O nás

Vítejte v restauraci Šeberák. Místě, kde si kvalitní gastronomie podává ruku s přátelským servisem, rodinnou atmosférou a neobyčejným zážitkem. Váš čas strávený s rodinou, přáteli, obchodními partnery nebo jen tak o samotě v naší restauraci Šeberák se stane nezapomenutelným.

Přijďte si ho užít na 100%. Postaráme se o vás.

Naše menu

Hovězí tatarský biftek servírovaný na dřevěném prkně s tradičními ingrediencemi, česnekem a topinkami (4 ks)

275,-

Marinované krevety v zázvoru, chilli a citronové trávě, rukolový salát, česnekové aioli

235,-

Vitello tonnato (telecí plátky s tuňákovou omáčkou)

215,-

Uzený hermelín, rukolový salát s praženými mandlemi, brusinkami a mangovou omáčkou

195,-

Poznámka

Eshop je zapínán dle vytíženosti restaurace

Gazpacho

85,-

Hovězí vývar z oháňky se zeleninou a játrovými knedlíčky

85,-

Poznámka

Eshop je zapínán dle vytíženosti restaurace

Smažené kuřecí stripsy v panko strouhance, hranolky, domácí tatarská omáčka

265,-

Smažená marinovaná kuřecí křídla s variací omáček (sýrová, sweet chilli, bylinková) a zeleninové crudité

265,-

Pečené vepřové koleno s kostí podávané s křenem, hořčicí, kyselou okurkou, salátem coleslaw, stříbrnou cibulkou a chlebem

315,-

Marinovaná vepřová žebra z naší udírny podávaná s křenem, hořčicí, kyselou okurkou, salátem coleslaw, stříbrnou cibulkou a chlebem

315,-

Šeberácká svíčková s naším karlovarským knedlíkem a brusinkami

275,-

Grilovaný kuřecí steak, salát z černé čočky beluga, čerstvé zeleniny a sušených rajčat

275,-

Grilovaná vepřová panenka s omáčkou ze zeleného pepře, opečené grenaille s čerstvým rozmarýnem

315,-

Steak z tuňáka v sezamu s grilovanou zeleninou, jarní cibulkou a pikantní sojovou omáčkou s wasabi

385,-

Opečený uzený sýr halloumi, grilovaná zelenina s jarní cibulkou, bazalkové pesto, bramborová sláma

275,-

Poznámka

Eshop je zapínán dle vytíženosti restaurace

Spaghetti s kuřecím masem, baby špenátem, smetanou a parmezánem

275,-

Spaghetti pomodoro s uzenou mozzarellou

275,-

Poznámka

Eshop je zapínán dle vytíženosti restaurace

Variace listových salátů s čerstvou zeleninou a uzeným tofu

235,-

Caesar salát s marinovanými krevetami a krutony

265,-

Malý míchaný salát

135,-

Caesar salát s krutony a hoblinkami parmezánu

195,-

Caesar salát s kuřecím masem, krutony a hoblinkami parmezánu

235,-

Poznámka

Eshop je zapínán dle vytíženosti restaurace

Svíčková s naším karlovarským knedlíkem a brusinkami

155,-

Smažené kuřecí stripsy v panko strouhance, hranolky, kečup

155,-

Poznámka

Eshop je zapínán dle vytíženosti restaurace

Nachos s variací omáček (sweet chilli, sýrová)

105,-

Bramborové lupínky s variací omáček domácí tatarka, sýrová

125,-

Uzená klobása s hořčicí, křenem a čerstvým chlebem

125,-

Poznámka

Eshop je zapínán dle vytíženosti restaurace

Čokoládový fondán s malinovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou

155,-

Palačinka s borůvkovou marmeládou a domácí šlehačkou

105,-

3 kopečky sorbetu dle denní nabídky se šlehačkou a čokoládovým topingem

135,-

Crème brûlée s jahodovým sorbetem

125,-

Poznámka

Eshop je zapínán dle vytíženosti restaurace

Hranolky

75,-

Opečené grenaille

100,-

Grilovaná zelenina

85,-

Karlovarský knedlík

65,-

Přílohové omáčky

Domácí tatarka

35,-

Kečup

35,-

Brusinky

35,-

Sweet chilli

35,-

Sýrová omáčka

35,-

Bylinková omáčka

35,-

Poznámka

Eshop je zapínán dle vytíženosti restaurace

Připravujeme

Nealkoholické nápoje

0.33l Coca-Cola

55,-

0.33l Coca-Cola Zero

55,-

0.33l Fanta Pomeranč

55,-

0.33l Sprite

55,-

0.25l Kinley Tonic Water

55,-

0.25l Kinley Ginger Ale

55,-

0.3l Natura jemně perlivá

55,-

0.3l Natura neperlivá

55,-

0.3l Domácí limonáda dle denní nabídky

55,-

0.5l Domácí limonáda dle denní nabídky

75,-

0.3l Cappy Džus rozlévaný

45,-

0.1l Soda

9,-

1l Karafa Vody

69,-

0.75l Sekt Dětský

179,-

Horké nápoje

Americano

55,-

Caffé Latte

69,-

Capuccino

69,-

Espresso

55,-

Espresso Doppio

85,-

Espresso Lungo

55,-

Ristretto

55,-

Turecká káva

49,-

Vídeňská káva

75,-

Frappé

99,-

Čaj dle výběru

65,-

Horká čokoláda

75,-

Pivo

0.5l Birell (lahvové)

54,-

0.3l Birell Pomelo & Grep

43,-

0.5l Birell Pomelo & Grep

54,-

0.3l Pilsner Urquell

49,-

0.5l Pilsner Urquell

64,-

0.3l Kozel 11°

45,-

0.5l Kozel 11°

58,-

0.3l Muflon 12° řezané

47,-

0.5l Muflon 12° řezané

62,-

0.3l Muflon 12° světlé

47,-

0.5l Muflon 12° světlé

62,-

0.3l Radegast Ratar 11°

43,-

0.5l Radegast Ratar 11°

56,-

Aperitiv

0.04l Aperol

59,-

0.05l Campari

70,-

0.1l Cinzano Bianco

70,-

0.1l Cinzano Rosso

70,-

0.1l Martini Dry

70,-

Míchané nápoje

Kozičky - Elixír z bezinkového květu, tonic

135,-

Aperol Spritz

135,-

Cuba Libre

135,-

Virgin Mojito

99,-

Mojito

159,-

Gin Tonic

125,-

Gin Tonic Pink

139,-

Gin Tonic Lemon

139,-

Gin Tonic Orange

139,-

Campari Orange

125,-

Vodka

0.04l Absolut Vodka

65,-

0.04l Beluga Vodka

159,-

0.04l Finlandia Vodka

65,-

Whiskey, Bourbon a Cognac

Grant‘s

79,-

Baileys likér

65,-

Ballantine‘s Whiskey

85,-

Courvoisier V.S.O.P. Cognac

149,-

Godet Pearadise Cognac

119,-

Chivas Regal

159,-

Jack Daniels Honey Whiskey

85,-

Jack Daniels Whiskey

85,-

Jameson Irish Whiskey

79,-

Jim Beam

99,-

Johnnie Walker RL Whiskey

85,-

Martel V.S. Cognac

149,-

Metaxa 12 YO Cognac

105,-

Metaxa Cognac

60,-

Talisker Whiskey

159,-

Tullamore Dew Whiskey

75,-

Sing Barel 8 letá

185,-

Stará Myslivecká

75,-

Rum

Matusalem Clasico

105,-

Božkov Republica Rum

65,-

Božkov Tuzemský Rum

55,-

Captain Morgan Rum

65,-

Diplomatico Reserva Rum

125,-

Don Papa Rum

125,-

Heffron 10 let

99,-

Kraken Black Spiced Rum

99,-

Legendario Elixir Rum

99,-

Malibu

55,-

Zacapa Centario Rum

159,-

Havana Club Rum

69,-

Dictador 12 let.

169,-

Dictador 20 let.

189,-

Pyrat XO Reserva

165,-

Likéry

Absinth

77,-

Becherovka

59,-

Božkov Peprmint

59,-

Fernet Stock

59,-

Fernet Stock Citrus

59,-

Grappa La Bianca

109,-

Grappa Ramazzoti

95,-

Griotka

55,-

Jägermeister

75,-

Olmeca Gold Tequila

75,-

Olmeca Silver Tequila

75,-

Spišská Hruška

69,-

Tatranský čaj

75,-

Pálenky

0.04l Williams Hruška

139,-

0.04l Meruňka Jelínek

89,-

0.04l Williams Pear Kosher

125,-

Vizovická slivovice zlatá

145,-

0.04l Elixír z bezového květu

49,-

Degustační prkénko (meruňka, švestka, hruška, elixír) 4x0,02l

250,-

Gin

0.04l Beefeater Gin

65,-

0.04l Beefeater Red Orange Gin

65,-

0.04l Beefeater Pink Steawberry Gin

65,-

0.04l Hendrick´s Gin

119,-

0.04l Roku Gin

109,-

Bílé víno 0,15 l / 0,75 l

Rulandské šedé, zemské víno, Kubík CZ

65,-

325,-

Pálava,Pozdní sběr, Vajbar CZ

75,-

375,-

Neuburské, pozdní sběr, suché, SEDLÁK CZ

590,-

Sauvignon, pozdní sběr, suché, SEDLÁK CZ

590,-

Riesling spatlese Feinherb Steillage, Genet sch AUT

695,-

Gruner veltliner, Pfaffl DE

395,-

Sauvignon, Anselmi Giuseppe e Luigi ITA

65,-

325,-

Pinot Grigio, Anselmi Giuseppe e Luigi ITA

325,-

Gavi Re - Lys DOCG 2016 ITA

655,-

Soave Corte Noa DOC ITA

295,-

Chablis , Labert Bichot FRA

1190,-

Červené víno 0,15 l / 0,75 l

Merlot, výběr z hroznů, suché, SEDLÁK CZ

590,-

Frankovka, pozdní sběr, suché, Mádl CZ

560,-

Připravujeme

Všude dobře,

tak co doma?

Restaurace

O nás

Denní menu

Rezervace

Naše menu

Poznámka

Poznámka

Poznámka

Poznámka

Poznámka

Poznámka

Poznámka

Poznámka

Přílohové omáčky

Poznámka

Nealkoholické nápoje

Horké nápoje

Pivo

Aperitiv

Míchané nápoje

Vodka

Whiskey, Bourbon a Cognac

Rum

Likéry

Pálenky

Gin

Bílé víno 0,15 l / 0,75 l

Červené víno 0,15 l / 0,75 l

Fotogalerie

Kontakty